고혈압에 좋은 음식 5가지, 혈압 낮추는 음식에 대하여

 

 

안녕하세요. ZOOXERO입니다.

우리나라의 3대 성인병으로 꼽을 수 있는 것 중에 하나를 말하자면 고혈압이 있습니다. 고혈압은 성인 4명 중에 1명이 겪고 있을 정도로 흔한 질환이며 방치하면 여러 가지 합병증으로 목숨의 위협까지 있는 위험한 질환입니다.

 

더군다나 현대에 들어서 현대인들의 잘못된 식습관과 과로로 인한 스트레스, 운동 부족 등으로 인해 고혈압의 비율은 점차 늘고 있는 추세입니다. 이러한 고혈압은 극히 심해지거나 합병증이 발생할 때까지는 별다른 증상이 없기에 위험하며 이러한 고혈압을 완화하기 위해서는 식단 관리 등 여러 가지 조치가 필요합니다.

 

그래서 오늘 XEROSTORY에서는 '고혈압에 좋은 음식'에 대해 포스팅을 해보려고 합니다.

 

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01. 늙은호박

 

우리가 붓기 제거로 잘 알고 있는 흔히 접하는 호박은 고혈압을 개선하는데 있어서 상당히 좋은 음식입니다.

 

늙은 호박에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어서 혈압을 안정화시켜주는데 큰 역할을 하며 늙은 호박에 들어있는 베타카로틴이라는 성분은 활성산소를 제거해 줘서 면역력 강화와 노화 방지에 도움을 줍니다.

 

또한 이뇨작용이 뛰어나 붓기 제거에 효과적이어서 산후조리에 많이 사용되고 있으며 미네랄이 풍부해 콜레스테롤을 낮춰 고혈압을 개선하는 데 도움을 줍니다. 늙은 호박에 들어있는 칼륨과 미네랄 성분은 인체의 혈당 완화와 독소를 배출해 내는데 큰 역할을 해내는 성분들입니다.

 

 

02. 양파

 

양파는 건강에 좋은 걸로 익히 알려져 있지만 특히 고혈압과 같은 심혈관 개선에 정말 좋은 식재료입니다.

 

양파에는 퀘세틴이라는 성분이 풍부한데 이 성분은 지방과 콜레스테롤이 쌓이는 것을 억제하며 혈관벽의 손상을 늦춥니다. 이렇게 혈액 속에 불필요한 중성지방들과 나쁜 콜레스테롤을 억제시켜 각종 심혈관질환을 예방하는 데 도움을 주며 양파속에 들어있는 크롬 성분은 인슐린 작용을 촉진시켜 인체의 혈당관리를 해줘 당뇨 예방에도 많은 도움이 됩니다. 이러한 양파는 섭취하는 데 있어서 열을 가한다고 해서 성분이 파괴되지 않으므로 지방 섭취가 많은 육류를 먹을 때같이 드시면 고혈압에 많은 도움이 됩니다.

 

 

03. 토마토

 

 

고혈압에 좋은 음식의 공통점은 칼륨이 풍부하다는 것입니다. 이러한 칼륨이 풍부한 음식을 통해서 고혈압 개선의 효과가 두드러지게 보이는 사람들은 짜게 먹는 습관을 가진 사람들인데 대부분의 현대인들은 짜게 먹는 습관을 가지고 있기 때문에 칼륨이 풍부한 음식을 섭취하는 습관을 들여 고혈압을 개선해 나가야 합니다.

 

그런 의미에서 토마토는 고혈압을 가지고 계신 분들에게는 정말 좋은 식재료라고 할 수 있습니다. 토마토에는 고혈압에 좋은 여러 가지 성분들이 있으나 대표적으로 말할 수 있는 성분은 황산화 성분인 '리코펜'이라는 성분입니다. 이 리코펜이라는 성분은 활성산소를 제거해서 몸속 노폐물을 제거하고 콜레스테롤 수치를 떨어트려 고혈압과 동맥경화를 예방해 줍니다. 또한 토마토에 들어있는 세르 세틴이라는 성분은 혈관을 튼튼하게 해주고 혈전을 예방하는 효과가 있습니다. 이처럼 토마토는 고혈압에 정말 좋은 식품입니다. 다만 토마토를 섭취할 때 설탕을 뿌리는 행위는 토마토의 성분을 파괴하므로 지양하시는 게 좋습니다.

 

04. 시금치

 

보통 녹색 채소들은 심혈관질환을 개선하는데 많은 도움을 주는 성분들이 많이 있으며 우리가 식단에서 흔히 접하는 식재료인 시금치도 고혈압 개선에 정말 좋은 식재료입니다.

 

고혈압 개선에 좋은 칼륨이 시금치에는 압도적으로 많이 함유되어 있습니다. 짜게 먹는 것은 고혈압의 주범이지만 시금치에 고 함유되어 있는 칼륨은 이러한 나트륨을 몸밖으로 배출시키는 역할을 하기 때문에 고혈압 개선에 도움이 되는 것입니다. 또한 이외에도 엽산, 칼슘, 무기질이 풍부해서 아이들이나 임산부에게도 정말 좋은 식재료이며 엽산은 특히 산모와 태아의 건강 개선에 많은 도움을 주는 성분입니다. 또한 철분이 풍부하게 함유되어 있어 평소에 빈혈이 있으신 분들에게는 탁월한 식재료입니다.

 

 

05. 당근

 

 

 

눈에 좋다고 들은 당근은 칼륨이 풍부해 고혈압에도 정말 좋은 식재료입니다.

 

당근에도 리코펜 성분이 있어 활성산소를 제거하고 콜레스테롤 수치를 낮춰 고혈압 개선에 효과적입니다. 또한 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 나트륨을 배출시켜 혈압을 낮추고 당근 속에 들어있는 비타민 A가 이러한 칼륨의 흡수를 도와주는 역할을 합니다. 이러한 비타민 A는 당근 속에 들어있는 베타카로틴이라는 성분이 변하게 되는 건데 강력한 항산화 작용을 해서 각종 암의 예방을 도와주고 시력개선과 염증성 치주 질환에도 매우 효과적입니다. 또한 만성피로가 있으신 분들은 피로회복에도 효과적이니 고혈압이 있으신 분들이나 피로감이 심하신 분들은 하루에 한잔 당근주스를 마시는 것을 권합니다.